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冰淇淋膨胀率测定仪

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产品名称: 冰淇淋膨胀率测定仪
产品型号: BPC-1A
产品展商: 杭州大吉光电仪器有限公司
关注指数:1065
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简单介绍

冰淇淋膨胀率测定仪BPC-1A是一种用于快速测定冰淇淋膨胀率的仪器,该仪器符合SB/T10009-2008《冷冻饮品检验方法》的要求,适用于冰淇淋类冷饮加工、研究、市场监督等行业,冰淇淋膨胀率测定仪亦可作为实验室称量和测定液体密度使用。

冰淇淋膨胀率测定仪

   的详细介绍
冰淇淋膨胀率测定仪BPC-1A是一种用于快速测定冰淇淋膨胀率的仪器,该仪器符合SB/T10009-2008《冷冻饮品检验方法》的要求,冰淇淋膨胀率测定仪适用于冰淇淋类冷饮加工、研究、市场监督等行业,亦可作为实验室称量和测定液体密度使用。冰淇淋的膨胀是指混合料在凝冻操作时,空气被混合于冰淇淋中,成为微小的气泡,而使冰淇淋的体积增加,这一现象称为增容。此外,因凝冻的关系,混合原料中jue大部分水分的体积亦稍有膨胀。冰淇淋的膨胀率即指混合原料在凝冻后冰淇淋体积增加的比例(%)。
冰淇淋膨胀率测定仪技术指标

测量范围: 0~999.9 

平均偏差: 相对平均偏差;≤2.5%(取样重>20g)

稳定时间: <4s 

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