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技术文章

降落数值测定仪是按指标进行测定


    降落数值测定仪本产品适用于谷物、面粉及其它含有淀粉的产品中a—淀粉酶活性的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等ling域中质量检定的重要测量仪器。本降落数值测定仪是按照Hagbery—Perten法对谷物和面粉中a—淀粉酶活性指标进行测定,符合国家标准GB10361-1989《谷物降落数值测定法》。此法的原理是利用a—淀粉酶对糊化淀粉液化分解作用的原理来测定酶的活性,液化分解后糊化液粘度明显下降,因此根据粘度的变化可以反映酶的含量。降落值小、粘度低,表示酶活性强。

降落数值测定仪技术条件:
1、搅拌杆重量:25g±0.05g
2、粘度管尺寸:内经d=21mm±0.02mm
外经D=23.8mm±0.25mm
内壁高 h=220mm±0.3mm
3、加热器功率:600W
4、测量误差:<5%
带打印机:11000

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    您好,我司是一支技术力量雄厚的高素质的开发群体,为广大用户提供高品质产品、完整的解决方案和的技术服务公司。主要产品有磁性金属物测定仪、茶叶筛分机、微量铀分析仪面包体积测定仪等。
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