容重器是测量粮食等ji的专用测量工具，容重是单位体积的重量，小麦、玉米容重是一升小麦、玉米在标准的容重器实验下的重量（克）。用途：
反映了玉米子粒的饱满程度，受水分、杂质的影响。玉米容重如今作为定等的依据，代替了过去的纯粮率。作为一个单位容积。或者说，如一升,就是一个单位容积。一升玉米的重量,就叫玉米的容重。容重愈大，质量愈高,表示虫蛀空壳的、瘪瘦的玉米粒愈少。
容重器的安装及测定：
1、打开箱盖，取出所有部件，按粮种选好漏斗。
2、将带有排气砣的容重筒放在电子秤上，空载时调节零点。
3、取下容量简，将容量筒安装在铁板底座上，套上中间筒。
4、将制备的试样倒入谷物筒内，装满刮平。再将谷物筒套在中间筒上，打开漏斗开关，让玉米自由下落，待试样全部经过中间筒落入容量筒后，关闭漏斗开关。用手握住谷物筒与中间筒的接全处，将插片准确地插入豁口槽中，依次取下谷物筒，拿起中间筒和容量筒，倒净插片上多余的试样，抽出插片，取下容量筒上的铁板底座，将容量筒放在电子秤上称量。双试验允许差不超过3g/L，求其平均数，即为测定结果。
