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技术文章

降落数值测定仪的操作步骤


 
一.试样制备
(1)小麦试样:取平均样品200~300g去杂,在粉碎机中磨碎,当留存在710μm不超过1%时可弃去筛上物,充分混匀筛下物,备用。
(2)小麦粉试样:用800μm筛筛理使成块小麦粉分散均匀,备用。

二.试样水分含量测定:

三.称样
(1)称样量bi须按试样水分含量进行计算,试样在加入25ml水后,其干物质与总水量(包括试样中的含水量)之比为一常数,在试样含水量为15.0%时,试样量为7.00g(到0.05g);试样含水量高于或低于15.0%时的称样量,见下表第二列。
(2)如要使不同试样测定的降落值的差距增大,可将称样量改为相当于含水量为15.0%时试样量为9.00g的量,见下表第三列。

四.测定将称好的试样到入粘度管内,并将粘度管及试样倾斜成450角,再用加液器或吸液管加入25ml(20±5)0C的水,立即盖紧橡皮塞,用手连续猛烈摇动20次,bi要时可增加摇动次数,得到均匀无粉状物的悬浮液。取下橡皮塞,立即将搅拌器插入粘度管中,并将管壁上粘着的悬浮物推入悬浮液中。


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